经过一个多月的发酵,(前期曾发过此类的帖子)今天的老坛玉米终于出坛了。闻之酵味浓厚,夹杂着淡淡的谷物香味,有股新鲜面包出炉后撕开闻到的味道。尝之……酱香浓厚,微酸甜,回味悠长唇齿留香。手触之……两天还能闻到味道。
准备试之装入准备已久的自封口,密封袋中。放入冰箱冷冻,随取随用,一两年都不会坏。
这手艺可以
楼主 你先试吃一下 看看会不会上瘾
去年我泡了几斤酒米,出差到北京,我妈不晓得是啥,给我扔垃圾桶了。我泡了半年的酒米啊
好吃我吃过了现在还在医院洗胃 真好
拿来我帮你试试效果
楼主你这窝料有没有实验过 效果咋样 ?看了好多窝料做法 就你这个做法简单方便
呵呵 这窝料纯天然的 不含添加剂 怎么还吃出问来了
对头 我也经常去钓鱼 拿点我帮你做下实验 看看你这窝料效果如何
坛子很古老的样子
老坛玉米!
一点幽默细胞么得
你这做的我都想吃