[原创] 秋钓石拔河之红烧小杂鱼

石拔河的渔获，回去后大鲤鱼送给老丈人家，剩下的小杂鱼留下自己品尝。三下五除二帮鱼儿们解脱凡尘之恋，沥水等待下锅。 油锅烧热，将鱼慢慢下锅，此时千万不能翻身，待一面炸的有些微黄，翻面继续炸，等两面炸的都差不多的时候，放入作料。生姜、八角、十三香；酱油、盐糖、麻辣酱，这些必须有。 大火烧开，中火煮二十分钟，开锅放入香头（香菜或者大葱），盛盘上桌，小杂鱼做好，感谢朋友们欣赏。（请看图） 详情请欣赏《 秋钓石拔河》