上了条黑鱼,不懂怎么煮,有没有大师大厨指导指导的?
鱼生鱼生
头骨打汤
给自己一刀然后杀它煮汤就知道了
太小了 才2斤多点
我不
杀洗干净,用姜酒浸泡几分钟,等锅的水烧开放进去,加一些油和水豆腐,红枣八粒,煮到水豆腐起蜂窝,最后放盐起锅即可吃用,属于清補。
切薄一点,放酸笋爆炒
鱼生啊
放嘴里咬。
小米椒花椒各半斤,改花刀直接酸菜鱼
切块还是切片?
那不得烂完了
不会做鱼生
是不是浪费黑鱼的营养价值了
我怕它咬我
直接鱼生!
煮汤 简单
切片,酸菜鱼
抛锅
切片香煎两面黄,加水煮到汤乳白色就可以了。