如题所示的那样,我自己制作了一点谷麦窝子,想试试谷麦钓法,但是做好之后没两天为什么会馊?
应该是酒放少了,还有就是有空气
有一个东西叫冰机
麦子蒸熟后,放上两天,再加上谷子一起再蒸,在气温低于15度下,拌好其它料装瓶,然后用报纸双层封瓶口
水份没控干,放冰箱里