想把饵料开好，首先要明确饵料的比例，然后再确定好饵水比，知道自己想要什么状态，如果是想粘一些的话，就需要多加点水，想溶散度高一点的话，就要少加点水，这样开出的饵料才能适合我们的鱼情，不过只是学会了这些还不够，许多老钓手在开饵的时候还要遵循三个原则，而恰是这几个原则，就决定了高手的渔获要比你多很多！
原则一：现场开饵
高手钓鱼，从来都是到达钓点以后，根据现场的天气、水情和鱼情等多方面的情况进行综合再开饵，很多新手为了节省时间，可能会在家就把饵料开好，或者到了钓点就开饵，却忽略了水深、水质等因素的影响，这样的话开出的饵料很可能不适合当前的水情鱼情，导致鱼获不佳。
还有就是我们在垂钓的过程中，还要根据具体的作钓情况，如果渔获不佳，也要考虑是饵料的问题，赶紧更换饵料，不能老是顾左右而言他的认为是钓位或者调漂的问题，却耽误了调整的最好时机，导致渔获受到很大的影响。
原则二：控制好饵水比
就像我们刚才所说的那样，饵料的很多状态都是靠不同的水比所决定的，尤其是在开饵加水的时候，应该一次到位，发现太干或者太稀了以后再加水，对饵料的状态影响很大，所以对于经验不足的钓鱼新手来说，量杯是非常重要的工具，平常开饵的时候，不管是倒饵料，还是加水，都要精准测量，确保饵水比精准。
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原则三：开饵要有针对性
钓鱼高手为什么能钓更多的鱼？很大程度上和他们选择的目标鱼有关系，当他们确定好目标鱼以后，所用的钓具以及饵料都会非常有针对性，比如钓鲫鱼就用钓鲫鱼的饵料，而钓鲤鱼肯定是专门钓鲤鱼的饵料，不可以说一款饵料就可以钓遍各种水域，这种万能饵料到现在还没有出现过，我们也不要听信渔具商家的忽悠，钓什么鱼，开什么饵料，只要味型和状态对路了，就没有鱼不咬钩的道理！