泡酒米是用高度酒还是用低度酒呢？
专门钓野鱼2019-03-20 13:11:18
最近看了不少关于酒米制作的帖子，大部分人都是说用高度曲酒。但是我看了钓王程宁大师的解说，建议用度数不太高的曲酒。因为鱼喜欢的是发酵的酒香味道，这与鱼平时吃的河里面发酵的水草树叶味道相近。而并不是喜欢酒的浓烈辛辣味道。
这两年我自己也经常做酒米，用酒米。垂钓中也发现，高度酒泡制的酒米反而发窝时间慢（我用过70度的酒泡酒米）。我考虑是刚开始酒味太浓烈鱼不敢进窝，只有酒味小一些后才敢进窝吃食。
在这里想向各位讨教一下，泡酒米的酒到底是用高度酒呢？还是用低度酒？多少度的比较合适？大师们来指导一下吧。
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