钓鱼人,不紧要会钓鱼最好也会煮鱼,这样家人就可以尝到我们野钓的乐趣。鱼钓回来煮是对鱼的认可,吃是对鱼的尊重。鲤鱼杀完用刀在身上割几道口,这样容易入味,在鱼身上道上料酒,撒盐、姜片、蒜酱,泡十几分钟这样去腥味让鱼肉入味,拌些淀粉在鱼身上。到锅里炸5到10分钟。捞起放盘,接下来就是拌地瓜汁,地瓜汁做法,醋,酱油,糖,味精,盐,放锅里煮开,地瓜粉倒些水,打拌,倒入跟酱油醋一起,起锅。浇到鱼身上。这样一到鲤鱼宴就完成了。非常美味宴会,鱼肉非常鲜嫩。
大师,求作案地点啊。
加油
山美
大师鲤鱼太美味了
高手
山美
会煮真的很好吃,以前不会煮,不怎么喜欢吃
我现在都下个做饭app,啥啥鱼都懂煮了,而且美味满分
勿吃三月鲤
我这边的大厨会把去鳞的鲤鱼仍了,他说蒸鲤鱼就那层鳞带皮好吃,脆
晨晨
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劝君莫吃三月鱼,晒成鱼干四月吃。劝君莫打三月鸟,待到四月连窝掏。
你说得很对。所以你应该看到我只拿了条工的。其他放生,这里有的是朋友钓的
鳞片还可以吃啊
水质是鱼味道的关键因素,做法是千秋大业,味道就是钓鱼人的成就感。
不错
说得对,山美水库的鱼不是吹的
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