这tmd天气突然升温,加上项目黄了,索性开车出去,把车停下,去江边走一走,放松放松。
现在湘江退水退的很严重,基本上都靠边了,喜欢钓鱼的人也毫不客气的抓住了这么好的机会,正所谓八仙过海,各显神通,有时间的钓友可以考虑赶紧下竿了。
很长时间没发帖子了,从去年辞职开始,到现在一直在餐饮创业的路上,虽然失败了,但也吸取了很多经验。在我看来,创业真的就如钓鱼一般,选择钓位(码头是第一要务,是关键。一个好项目是成功的前提,选对了合伙人这个项目就成功了一半),分析水质(商圈的综合市调,定位),饵料搭配(产品结构),线组运用(服务质量,清洁卫生程度),气压指数(环境格调),目标鱼的定位(消费客群的精准定位),钓鱼人的耐心、坚持,以及灵活应变等等……
如同我们选择一个项目,选择一个门面,也会有如下的考量:这里的人口密度怎么样?以哪里人居多?男女的比例是多少?上班族和居民的比例是多少?适合做简餐,特色小吃还是小型餐厅?人均消费怎么样?竞争对手有多少家?生意状况如何?……
作为一名优秀的钓者,遇到恶劣的天气,不抱怨,不沮丧,不颓废,运用身上所有的装备去解决当下的作钓问题。
而作为一名创业者,太多的抱怨、沮丧、颓废,埋怨对方,会使项目步入到一个相当糟糕的局面,合伙做生意,如结伴同行钓鱼一样,相当重要!
就好比是两个人一起去钓鱼,鱼品很好,在做钓的过程中两个人相互帮忙,不断去分享总结交流经验,共同朝一个目标去努力,钓货自然不会差!
钓鱼如此,生活如此,事业亦如此。
苦了这些小鱼崽子,阿弥陀佛,我佛慈悲!
一抹夕阳,荡平我心中所有的忧伤,明天依然加足马力,抱起大炮向前冲!
我只能回复:666
加油
一个做餐饮十年的经验。告诉你。没入这一行,不要盲目的开店。现在竞争太大了,
我记得我刚出社会没多久,然后跟朋友合伙开了个两层的饭店,然后然后就没然后了,半年亏完……哈哈
干就完了
加油吧。每行都不简单 努力过,不遗憾就好
,悟钓悟道
加油老铁
加油
同是天涯沦落人 一起加油
我坚持了2年关门
如此看来,楼主已成竹在握了
隔行如隔山
文章很好,选择项目有问题
一位十六年的餐饮人经验之谈:模式,定位,选址,风格,管理,出品,服务!出品是核心,服务是基础!
一个做餐饮系统得小伙子告诉你,餐饮行业关门率太高了。大概是一半一半
同是餐饮人,相信自己一定可以的!加油!
我做生意的经验是准确选择l行当,做精做尖,守得旧,基本上不会空军。
干就完了
做餐饮的喜欢钓鱼滴也不少啊,正准备开店。