为满足开河早春节令鱼特性的需要，饵料选用上突出一“鲜”字。无论荤、素都要味以鲜、甜、腥、香；形以活、小为上，荤饵以鲜活细小的红蚯蚓为佳。
在安钩饵时应注意，钩尖不可外露，外留蚯蚓尾最长不得超过2毫米，否则太长、过粗鱼咬不到钩极易跑鱼，上鱼率低。
素饵以大米饭粒为好，上半粒或整粒。大米饭粒要经过如下处理：取一汤匙米饭放于容器中，加几滴香油、蜂蜜、少许曲酒，搅拌使其粒粒分开，再放适量奶粉拌合，使每个饭粒蘸上奶粉，形成白胖好似虫蛹一般，对鲫鱼、鲤鱼有着极大的诱惑力。
诱饵，以米糠、玉米面饲料为主，加少量小米、大米、玉米为次，再加点豆饼渣混合一起，曲酒泡三天即可。使用时攥成团，投入窝点。
为了留住鱼，发窝快，特别黑泥底，采用饵料拌黄沙打窝诱鱼效果更佳。当然，打窝也不是万能的，有时不打窝也能钩着鱼，有时打窝反而效果不好，原因是鱼活动范围小，食欲不振，或味不对路，诱不来鱼。
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