跟着网上大师学泡中药酒

前天看网上大师都做中药酒，昨天也一样去药店买一份，花了5.5元，买了一瓶洋河大曲，花了12元，今天泡上了。个人感觉药酒泡酒米是好的，米会吸收酒的冲味，留下的是清香，一份药酒再加二份白酒混合在一起。一般一斤大米用100ml酒，小米加80ml酒够了，另加牛b鲫一包就行。酒太多味重了时间一长变熏鱼了，还有药酒感觉不能直接放饵料，酒味重，下次试试用开水泡中药当开饵水用试试。