百度一下，认识青鱼。

青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒[1]。

中文学名

青鱼

拉丁学名

Mylopharyngodon piceus

界

动物界

门

脊索动物门

纲

硬骨鱼纲

青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼为四大家鱼。