很多钓友误以为用来高档的浓香型白酒泡制药酒,香味越浓,效果越好。结果花高价买酒泡制中药酒,但效果却不是很好。其实,泡制药酒,酒只是一种溶剂,只要酒精度足够,任何粮食酿造的酒都是可以的。根据小编的经验,只需要40-52度的粮食酒(曲酒)就可以了,度数再高,配制的药酒要用水勾兑后才能使用。另外,千万不要用食用酒精勾兑的酒泡制中药,二锅头也不行,因为这些就没有粮食的酵香。
同感呀!茅台,五粮液,1573,剑南春,沪洲老告我都泡过麝香!说真的是有点浪费。后来换用熟人介绍的纯粮酒每斤才二十五元感觉效果差不多的。换句话来说只要白酒与纯净水1比1混合后液体轻微变混浊的酒都能用不要在乎他价格多少,如果混合后完全没变化的酒不论价格多少都不要做药酒。这是纯粮酒与勾兑酒的本质区别。也不是说勾兑酒完全不能用,只是勾兑酒人工成份复杂做药酒可能不稳定吧!为求稳当完全放弃勾兑酒。