请教各位大师怎样泡制酒米

绵竹大曲就不错，还不贵。干的大米小米玉米碴等等都可以，蜂蜜，牛逼鲫鲤泡即可

自制酒米当然是新鲜的最好了，越新鲜的越香嘛，可以用小米，大米加入白酒，加入适量的中药，大茴香，小茴香，桂皮，丁香，山奈，各5克，研碎。全部材料一起浸泡一个月。就可以使用了。

钓鲫鱼用小米，钓鲤鱼用玉米。两者都兼顾的话一样一半。