想太多，野生更意味着肉质安全得不到保障。你不知道在哪片水域里活动过，吃过些什么，身上有多少寄生虫。
刚才钓了一条红甘上来，放了血剖开一看，里面不下十几条肉眼可见的长条形寄生虫，恶心得我，赶紧把鱼肉丢了，用酒精洗手，给菜刀消毒。
野生的不见得就是好的，奉劝各位一句，野生鱼拿回来别急着吃，低温（小于负18度）冻上36小时再说。
虫子太恶心了，就不上图了。