- 钓友回复
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路过
很久以前北京 -
学习
很久以前德阳 -
没做过，看看评论。
很久以前 -
夏天用
很久以前廊坊 -
微波炉加热？
很久以前上海 -
可以，时间要长点
很久以前临沂 -
半年
很久以前宜昌 -
难到冷水发酵效果很好？
很久以前郴州 -
学习学习
很久以前宿迁 -
来学习的人
很久以前驻马店 -
学习
很久以前西安 -
冷水岁要提前半年的，我是9月份弄的5，6月份才用！
很久以前青岛 -
一个月
很久以前信阳 -
学习了
很久以前郑州 -
学习学习
很久以前澄迈 -
一样用！时间久就好了
很久以前平顶山 -
学习了
很久以前桂林 -
个人认为一楼说的很正确，一般是模拟在自然状态下，玉米经过水泡澎涨，到一定的时间玉米会酸化一定程度地发酵，而不是在人为的条件下发酵，这样就会和自然条件下变质前的阶段：就像冷水腌酸白菜，密封后慢慢产生乳酸菌，使玉米酸化软化，达到发酵的目的
很久以前南昌 -
发酵玉米用干玉米或新鲜玉米煮后放置温热时加入酵母密封就好。
很久以前贺州 -
鲜玉米就行，老坛更好
很久以前
