钓鱼不为鱼,那需要很高的装B境界,没有达到这种境界之前,可以解释为失落的掩饰,无奈的自嘲,东北就扯犊子,南方叫耍流氓,广东话叫厄人。
围,指在沿海滩涂上圈起来的咸水大鱼塘,用来人工放养海鱼,生蚝等。或者是在某海边出水口设个水闸,把一段河水关起来,形成一个常态的储水湖,给里面的养殖户随时提供咸水,调整养殖塘的咸淡度。
图一~二就是养蚝的。
钓咸水围选位很重要,如果新到一个围,我们如何选位,目标鱼是什么,这就有技巧了。
闸口是一个战略位置,通常这是第一个要占领的地方,出水入水必经之路,也是鱼类觅食的鱼路。因为海水涨潮速度快水流大,所以闸口一般比较深,有些三四米的。
闸口最近的地方,就是近水泥墩的位置,适合矶竿钓鲈鱼。大潮日总会有鲈鱼潜伏在石边,等小鱼虾过来,发起攻击,因为有鲈鱼在,所以身材小点的鱼就不会过来凑热闹了,也有青蟹,白鳝喜欢在这活动。
离闸口左右五六米,是台钓最佳位置,钓位主要看前辈们的足迹,一般老钓位都是踩得光溜,一堆平整的石头,各种鱼料袋,废主线,仔细点还能捡到铅皮(我就经常在地下捡铅皮调标)。
这是一个标准的闸口,左右都有个很好的钓鱼位置。调标前你必须知道水下面的地形,这个基本靠经验,向闸口一边会深,另一边会浅,深的那边下面是蚝壳,乱石,向浅一边过去是细砂,再过去就是淤泥,所以我们必须找到细砂平整的位置下钓,这是不空军的第一步,去深一点,断子线断到怀疑几生,去有淤泥的地方,饵料沉入泥里,各种泡漂,定海神针之说又来了。老钓位,通常都是前人钓开的,从深到浅试钓一下,如果挂底就向浅的一边移二十公分,直到常抛不挂底,漂像稳定就行了。
如果你的目标鱼是乌头(学名鲻鱼),窝料好重要,只要能把乌头聚入窝,钓什么料就不重要了,一群饥民入粥棚,有什么就抢什么。窝料选鸡鸭饲料都是不错的选择,可以加点花生夫,饲料以颗粒状优先,可泡可撒一把一把的。第一个窝一定要泡,加雾化白粉,打进水里,马上看到白色一团雾化,鱼很快就来了。
乌头来了就是一群,窝打大了,鱼不一定吃钩,窝小了,引不来鱼,或一下子吃完就走了,留鱼很重要。面盘大的花生夫有没有,敲成巴掌大小,抛几块入窝,鱼能嗅到但不能容易吃完,有钓料就肯定先追钓饵了。还有就是上几条就撒两把中鸡料,这样颗粒慢慢融化,鱼也是要等才有得食。窝子打得好,乌头是越来越多的。
至于钓饵,随便搞点腥香混合的都行,拉丝优先,搓料要软一点,重点是都要加雾化白粉。
黄脚腊是很多钓友的主要目标鱼之一,因食神蔡澜极力推荐。很多人对黄脚腊的吃法都进行全方位研究,以后要专门写篇黄脚腊的烹饪方法。
黄军不像乌头一样来一群去一群,有时候一个窝钓十来条就没有了,所以主钓黄脚腊有一定的方法。方法是很多的,网上都有,但多是针对海或矶钓的,我们针对围。
黄脚腊是试探式吃口,一吞一吐,再一吞一吐,第三次再吞下走了,所以前两次显示是点顿,后一次黑漂。
台钓,用粉料,腥香偏腥,窝料也是鸡料,但我有独门窝料,虾头,每次食完虾都把虾头收集起来,台钓腊鱼时打窝用,小腊鱼钓底,调四钓二,黑漂三秒抽竿,用粉料或蜜汁虾仁。大腊鱼用筏竿抛出,单钩通心铅,子线1.2主线2.5,长40公分,5号钩,主钓蜜汁虾仁,两支筏竿向四周不影响其他人的地方搜索十到四十米的水底,那里中鱼就主抛那里,没口就换抛点。
留一个地方台钓黄脚腊总是收获不好。
在钓鱼人上买了五次这钩,真心好用,锋利无次品,从没断过钩。就算碰线也能刺穿海鱼坚硬的鳞片入肉。
筏竿线要稍放松,拖竿就抽,必中。
特大黄脚腊吃口好精,粉料都是吸食,以为是乌头吃口,用小生虾挂虾枪打浮波,浮波沉底拖线出,锁死轮子抽就中。
沙尖鱼,在围里有沙的地方,就是闸口两边台钓位置中间,乱石蚝壳与淤泥之间一段,跟入水口远处约三十米,形成一个倒V状带,是钓沙尖最好地方,其实除了这里其他地方真不好钓。
沙尖主要潜在沙里等食物,所以必须钓蜜汁虾仁,青虫等。可近点用台钓,远点用筏竿钓,当然如果附近有唱歌婆或黄脚腊,沙尖是没机会的,毕竟速度慢三拍。
沙尖就这样煎就非常香。
金鼓,虾肉和粉料都可以钓到,晚上比白天容易钓到,或者说白天抢不过其他口大的鱼。专家说最好钓半水,用藻类的饵料,我是钓黄脚腊时顺带钓的,嘴特别细,好难整块虾肉吞下,粉料容易一点,力道很猛,常以为中了大黄脚腊或者乌头。多半是压线挥竿抽中鱼肚附近,真正钓金鼓,需要更小的钩和饵。
金鼓刚钓上水面是紫色的,放冰箱出来就像是米黄色,中钩时是拼命向外冲,反复几次才放弃抵抗。
金鼓的皮有点苦,很厚,鳞细,宜清蒸,肉似鲳鱼,肉厚难入味。
牛尾鱼,到目前为止,全部是用蜜汁虾仁钓的,手竿也有,但大部分是筏竿远处中的,没有什么专门钓牛尾鱼的方法,牛尾鱼只能用布或控鱼钳,背部,腹部,鳃部都有一排尖刺,专扎手掌,小心。
牛尾鱼的口很大,牙齿是一排排的细齿,容易磨断线,中鱼基本上是深喉,必须剪线。
唱歌婆,又叫猪公恶或丁公。我们光见的只两指宽,一两到三两大的,其实可以长到三四斤,图片就是朋友中的接近四斤的唱歌婆,不过只存在海中而不可能在围中出现,毕竟海中出现什么怪物,都是可以接受的。
唱歌婆煎了煮冬瓜汤,是网上建议的一种做法,煎要香,熬汤时间必须要二十分钟才最好,冬瓜最后几分钟放入就行。
白鳝也是围经常钓到的品种,晚上十二点后到凌晨前比较多,白天钓的都是骨鳝多很少是白鳝。白鳝白天通常在石隙或洞里,晚上才出来觅食,多是筏竿远投中的。
白鳝中钩后,成条会不规则的卷曲,随时找机会卷住杂物想甩钩,所以要一口气拖上来,一般白鳝会吞钩深喉,上来就剪线,不能冰着回来,用普通容器装就行,死蛇烂鳝,你们懂的。
青蟹和鬼虾,是上天的馈赠,现在钓蚝围越来越少钓到青蟹了,半斤到两斤都会遇到,有正口的,也有缠着脚的,感觉钩中一个塑料袋,里面有泥砂和水的样子,就是不会动的,但一旦出水面就会挣扎跑了,所以见到是青山,必须不能停,一口气拉近脚边用抄网,否刚断子线就只能呵呵了。
大青蟹是所有鱼和贝类的天敌,有个围主,投了点蟹苗,卖了两万元蟹,损失超过五十万的生蚝,它那只钳,轻而易举地破开蚝壳,把肉吃掉。
至于大虾,有腊鱼的时候,是不会有虾的,除非你钓的围是养虾为主的,密度很大,没什么鱼,当然,虾围不能有太多鱼的,一条黄脚腊,一天吃三只虾都损失不少。
潮汐,天气和风向,是钓鱼的关键因素之一,鱼就在围里,空军和爆箱,全在乎鱼是否开口。
大潮日,潮水猛灌,有水流就带来食物,鱼都来闸口觅食,一群鱼抢你两个钩的食物,怎会不狂口,没潮水,鱼到处游动,在闸口的鱼不多,还有几条鲈鱼在巡游,怎么可能钓到鱼。
晴朗的天气,太阳出来前后腊鱼就开始觅食,一般九月份以后吧,太热也很难钓到腊鱼,毕竟热天太多食物了,鱼不太开口。很多钓友七点几才出发,到位都九点多了,正好错过黄脚腊的狂口期。雨中和雨后都是好时候,溶氧量高。阴天闷热的天气,就等泡漂吧。
风向其实这种东西很虚,内河湖泊,跟海不一样,跟围也不一样,没有一个全面的定论。微东风主升温,升温就容易有雾,雾散就肯定出太阳,是钓鱼的好日子。大东风,因为风大,不能成雾,云多,三级以上,是钓不到鱼的。北风降温,天朗气清,也是晴朗日子,是出钓好时机,鱼一遇到降温就狂口,以为要冷了,拼命吃东西长膘过冬。南风我没出过发,你们懂的,广东好像不怎么吹西风。所以微东风,东北风,北风,都是出钓好天气。
气压,太低气压,就是想下雨前或打台风前两天,完全没口的,别问为什么,我也不知道,但台风到之前是狂口的,大降温前也是狂口的,鱼比气象台要准。
我的钓鱼专用抽屉。
欢迎各位留言探讨关于钓咸淡水围的各种问题,三个猪哥靓也赢不过两个钓鱼人,我在楼下等你。
求带我广州南沙的
涨知识了
经过鹤山叫我
厉害!长知识了
依家d围主精到西甘,简直是黑围,难钓罗。
学习了
甘又系啊,不管自己围什么情况,人家收150他也收150,爱钓不钓,明知落肥了,也不话你知,一到时间就赶人,钓多两条又话下次加钱。
有空一起去 我江门的
好文章,值得好好学习,冯大师在鹤山哪里?
学习学习
雅瑶
明年五月,春暖花开时。
大师,请问那里?怎么收费!
跑了好多围了,从广海到海宴,到汶村
大师瓦窑边度哇,下次可以带上吗?我平岗果边
雅瑶圩
哦,乌石那边很多都姓冯。下次有空约约,向大师学习学习
大号收徒吗
大师
学费好贵