这鱼体型纤细狭长,有着鲤鱼一样的胡须,浑身黑黄相间的条纹,表皮光光没有鱼鳞,两个黑黑的小眼睛很怪异,看起来就像是水中的“老鼠”。
近日,有人钓到这种怪鱼,钓鱼人还从没有见过,很多人表示这是金线鲃的一种。
这鱼是在怒江里钓起来的,有人说这是金线鲃,下唇看不到到覆盖角质层,鱼侧身没有鱼鳞。也有人猜测这是已经绝迹的当地特有鱼种,老鼠鱼!
老鼠鱼是怒江特有鱼种,数量稀少很罕见,是一种形态瑰丽,极其珍贵的高原裂腹鱼,曾在李大毛老师录制的游钓中国第四季出现。
大毛老师从安徽到云南,数千里的行程只为这稀有鱼种,最后见到老鼠鱼甚是喜爱,不惜花重金求购放生。
老鼠鱼栖息在江底河谷的沙石中,肉质肥而不腻很有嚼劲,是一种难得的江鲜鱼。这些怒江土著鱼数量稀少,价格也不便宜,在市面上高达数百一斤,可遇不可求。
怒江裂腹鱼有一种独特的烹饪方法,用清水煮鱼什么都不放,连最常用的食盐、味精都不要。最后鱼汤如牛奶一样雪白,没有丝毫腥味,特别鲜美。
如今这些裂腹鱼进了物种红名录,很多已经成了保护鱼类,有专家分析,随着当地新建水电站,这鱼在不久的将来或绝迹。
当地老人说,九十年代老鼠鱼在江里还很多,过度捕捞、水坝导致这些鱼数量急剧减少。
“已经很多年没有钓到老鼠鱼了,去年有人在江里捞起一条老鼠鱼,两斤多重最后卖给了饭店老板。这鱼是掠食性鱼类,我们都是用大钩挂泥鳅抛入江中,运气好的时候可能碰到。”怒江边上的钓鱼人说。
“老家在云南曲靖的一个镇子上,当地也有金线鲃鱼,生活在一个双层的洞穴里。这鱼小时候很多,我们经常抓回家养在鱼缸里,现在过度捕捞,当地已经很少见了。”云南一位资深钓友说 。
不知众位钓友见过这种鱼吗?在你们当地的叫法是什么?价格如何呢?
老板卖60一条,大毛用100购买放生