好不容易等来了冬日的暖阳(这也是2018我们这里最后一次晴天),钓鱼人怎能错过这么美好的的事情,即将发生~
早早的吃完午饭就驱车来到涪江边,内心早已策马奔腾不能平静,因为这是18年最后一场战役。
战场:涪江边+水深约2米
手枪:3.6米+0.8主+0.4子+吃铅1克36cm浮漂+2号溪流钩+调3钓2
子弹:野战蓝鲫、九一八、螺鲤2号、速攻2号、麝香鲫、自制酒米、红虫颗粒。
12点10分鱼钩开始下水捕鱼,竿架,浮漂,河对岸路灯三点作为参照,找准钓位后打了些酒米和颗粒饲料,先给鱼儿们来点大餐,双钩搓大饵抽10竿浮漂到位后就提,然后再上点心,双沟拉饵20秒每竿,这样就走上了漫长的等鱼儿之路。。。
中途等鱼闲暇时间,拍了两张沿河风光。
第一尾鱼儿就餐时间定格在13:07分,上鱼后我特意看了下时间(钓鱼我是认真的),这哈真正的战役打响了,不能掉以轻心,开小差,要做到手不离竿,眼不离漂。就这样等下去。。。
时间过得很快,一看时间都快到下午3点了,鱼获就是6条不到1两的红尾,一条鲫鱼也没有,心里哇凉哇凉滴,让人不寒而栗。继续抛竿哦,不能泄气。钓鱼就是要有斗地主的精神,把最烂的牌打出精彩的结局。
幸福是留给有准备的钓鱼人滴,突然鱼漂上顶一目(我不以为然,红尾吃相就是这样),然后慢慢下顿一目,我没有理它,然后继续下顿一目,哇。。。我打。。。有点重,力道有点大,很久不能出水,心想这哈弄到大的了,告诉自己慢慢溜,还没坚持到10秒就露出了庐山真面目,原来是双飞红尾。没有西瓜有芝麻,要有知足常乐的心态嘛。
钓鱼的时间是过得最快的,也是最快乐的,下午6点要准时回家煮鱼,所以5点就开始收拾准备回家。今天下午大小鱼获共16尾,只留了4尾大的,其余12尾小的全部放了[着急回家没有拍照]。
钓鱼人不只会钓鱼还要会煮鱼(不会煮的慢慢学哈)我煮的鱼取名为:三鲜红尾。
第一步:将鱼去鳞,破腹洗净,断片装盆
第二步:将姜丝、食盐、苕粉、花椒粉同鱼拌匀静置10分钟入味[苕粉多一点,煮鱼时才不会烂]
第三步:备炒料:姜丝、葱头、蒜、小米椒、青尖椒、花椒颗粒、肥肉切条、醪糟
第四步:煮鱼配菜:黄瓜成段切片、西红柿切片、白芹菜杆切段、豆腐皮切丝、葱段,芹菜叶。
开始炒料,放适量清油,待油温升高冒烟,放入肥肉条,把肥肉条榨干,把第三步都执行完毕,炒出香味加入适量开水(我多年煮鱼经验,开水煮鱼更香嫩鲜)
待锅里煮出香味,用筷子依次加入鱼块(按照先大后小的原则),中途不能用勺子翻动鱼块。可以把锅拿起来颠簸达到松动鱼块的目的。待鱼块煮熟后用漏勺打捞出锅装盆。
然后把第四步配菜依次放入锅中煮熟。
最后把煮好的菜一起盛入煮好的鱼盆里面,一道色香味俱全的三鲜红尾就大功告成啦,请钓友们品鉴!
完美的2018即将过去,愿天下钓友2019年大鲫大鲤,钓必爆护。我也是2018年新加入钓鱼人平台的小鲫鱼,祝愿钓鱼人生意兴隆,赶超海内外。
一楼
好文采,赞
厉害
好文章!这个鱼不能这样整啊,小刺太多,需要油炸透再红烧
嗯,我多元化吃它,每次都有新发现
一锅大杂烩!哈哈哈
学陕西菜,大烩菜
被钓鱼耽误的作家
被兄台高评,乐呵呵
这个是鹰嘴啊,青尾鲴
文章写的不错,但我有一点必须要纠正,此鱼不叫红尾,是青尾鲴
没有下雪????
没看到辣椒啊
作为四川人,你居然做三鲜鱼,
好漂亮的鱼
美味
这4条鱼,有2条是鹰嘴,另外两条是大嘴的那种
感谢独行侠指导,受教啦
就是下雪前2天钓的,后面就下雪了
有,我用的少,小孩子要吃~