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天天发鱼获,今天发烹饪

东方小鲫鱼2018-12-17 13:17:12

昨天休息,钓鱼人大家都懂得,那能不钓鱼!早上九点到的娄塘河一看风浪太大无法看漂,就马上掉转车头赶往胜辛北路霖竹公路小桥上,又发现一位大爷在钓,本来河面就窄没办法两个人钓,又掉转车头回到霖竹公路新和路路口桥上,有三个人在桥上传统钓,又没钓位,无奈提着钓箱到桥下台钓吧!

一切搞好大概十点开竿,干到下午四点,搞了大概有四五斤鲫鱼,一条斤鲤。送给楼下收破烂的老太太两斤多,上鱼时没拍照片,就拍了几张钓点图片,今早才拍的。

以上是钓点

下面看烹饪

老婆挑了六条,杀好洗干净

下面该我上场了,调料准备好。葱姜蒜辣椒是必不可少的。

我做鱼的方法可能不对,在此请各位大师请多多指教!

锅中起油烧开,鱼下锅煎,煎至两面微黄,盛出,再倒油把辣椒姜片下锅爆香,放入食盐,煎好的鱼下锅,尽量少翻,避免鱼翻烂了影响美观,倒入生抽老抽,待鱼全部变色后,加水漫过鱼身,大火收汁,直到锅内汤汁浓稠,放入鸡精味精,黄酒,醋糖少许去腥味就好,再入葱花,蒜沬,香菜,后一到两分钟出锅。

按顺序发照片吧!

做的不好,请大家指教!

有想约的钓友,仔细阅读就知道钓点了!

谢谢点赞的钓友们!祝你大鲫大鲤!

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钓友回复

烹饪技术一般般

很久以前上海

请多指教

201886xixi

烹饪技术一般般

很久以前上海

口味太重了

很久以前上海

味道好极了!看见就流口水。

很久以前上海

我做红烧鱼煎的还要透,再多一勺甜面酱,五香粉少许

很久以前苏州

老婆要吃辣的

卧送风201

口味太重了

很久以前上海

我觉得挺好吃的

弯弓拉白条

味道好极了!看见就流口水。

很久以前上海

我老婆不喜欢吃五香味的

A灰挥烟灭

我做红烧鱼煎的还要透,再多一勺甜面酱,五香粉少许

很久以前上海

很久以前上海

小小小丁D

很久以前上海

吃辣的好弄,一把辣椒下去 那个鲜得来 又辣又鲜 没得话说了

东方小鲫鱼

老婆要吃辣的

很久以前上海

烧鱼时呛的我受不了

河边傻傻的等待

吃辣的好弄,一把辣椒下去 那个鲜得来 又辣又鲜 没得话说了

很久以前上海

地方不错

很久以前上海

手艺不错!

很久以前曲靖

比我做的好多了,我家里没人会烧鱼作孽啊

很久以前上海
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