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鲮鱼最经典吃法之——鱼丸汤

深圳只钓不吃2015-10-26 22:18:12
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钓友回复

第一次注册这个账号,看的第一张帖子,和我一样都是吃货给你32个赞

很久以前佛山

呵呵,鲮鱼这样做,主要还是因为小刺多。其它的鱼当然也可以这样做,比如市场上卖的那种鱼丸,大多是用鲢鳙的肉加其它配料做的。

黑哥钓鱼

学习了不吃大师的手艺,有点疑问请大师解惑。别的鱼能这样吃吗?

很久以前深圳

谢谢了

深圳只钓不吃

呵呵,鲮鱼这样做,主要还是因为小刺多。其它的鱼当然也可以这样做,比如市场上卖的那种鱼丸,大多是用鲢鳙...

很久以前萍乡

在湛江吴川,小时后常吃鲮鱼丸,,现在都不见人做了,,吃到好点的就是马鲛鱼丸

很久以前广州

基本适用所有鱼类……

很久以前衡阳

不错

很久以前郴州

没喝酒,醉了

很久以前烟台

今天试了,那味道:正!!

很久以前梅州

NB

很久以前阳江

问一下楼主:是水开后下鱼丸吗?火候怎么把握?

很久以前东莞

学习了,有机会也试试

很久以前贵港

好东西,一直不知道鲮鱼怎么吃,学习了,谢谢大师

很久以前东莞

手艺很好

很久以前西安

楼主手艺真好

很久以前驻马店
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