【原创】清蒸武昌鱼

来论坛一周了！为了论坛钓鱼美食增砖添瓦特意发一帖子。谢谢大家。不足之处希望指正。学习做蒸武昌鱼。在网上看看如何蒸鱼，我就自己也做了一次。跟大家分享一下。一、武昌鱼以及简单的配料。

二、腌制。用料酒以及少量的盐和老抽。腌制大约15分钟左右。

三、上锅蒸鱼。烧开水后放入武昌鱼。这样肉质更好。网上说的。时间大约12分钟

四、油泼加工，给武昌鱼上洒葱花，用少量的油烧好后浇到鱼上。继续蒸鱼2--3分钟。

五、出锅、上桌！品尝：

最后：欢迎大家观贴。希望大家指导！一起加油。共同进步！