花泥鳅两吃

花泥鳅（又叫石头缝）常栖息于河沟、湖泊及沼泽砂质泥底的静水或缓流水体，适应性较强。5～7月份产卵繁殖，卵略带粘性，产出后粘附于水草上。以昆虫及其幼虫、小型甲壳动物、植物碎屑及藻类为食，数量较多，肉质细嫩，有一定的经济价值，小型鱼类，栖息于清冷水体，全长可达220毫米。以甲壳动物、昆虫及着生藻类为食。产卵期在5月初至6月中旬，数量较多，肉质细嫩味美，常被晒成鱼干后食用，有一定的渔业价值。今天做的是酱焖和炸鱼 ;看图吧 谢谢欣赏！！！