五一接待老家兄弟的海鲜美食秀

五一节来临，老家过来几个兄弟，为了庆祝五一节日，俺亲自出马，去市场买了些海鲜贝壳，下厨做了十几道菜，现将其中几道菜的做法，跟大家分享如下：

1、清蒸桂花鱼：

准备材料：桂花鱼一条，800克，生姜5克，盐3克。

做法：水煮沸后，将杀好的桂花鱼洗干净，切成二断，加入生姜丝和生盐，放进蒸锅，蒸7分钟即可。2、蒜容粉丝蒸鲍鱼（桂山蚬）

准备材料：鲍鱼13只，桂山蚬2斤，龙口粉丝半斤（冷水浸泡开备用），蒜容100克，生姜碎20克，生盐60克。

做法：水煮沸后，将泡好后的粉丝、蒜容、生盐、生姜拌好，再把杀好的鲍鱼（桂山蚬即不用杀）洗干净，先摆好在蝶子上，再把上述粉丝等配料铺在鲍鱼（桂山蚬）上面，放进蒸锅，蒸10分钟后即可。

3、盐水赖尿虾：

准备材料：鲜活赖尿虾1000克，生姜50克，生盐30克。

做法：锅里先放清水1000克，水煮沸后，加入生姜和盐，再把鲜活的赖尿虾倒入锅中，煮沸3分钟即可。

做好后的美食如图所示：

俺亲自下厨做的美食集合图片：再来一张！清蒸桂花鱼：蒜容炒花甲：蒜容粉丝蒸鲍鱼再来一张清楚的姜葱炒肉蟹：再来一张四川凉皮盐水赖尿虾：呵呵，，，，，再来一张局部竹笋煮五花肉：再来一张再看看蒜容粉丝蒸桂山蚬：俺接待兄弟的菜式展示：再来几瓶68度闷倒驴兄弟们，朋友们，钓友们，，，，，来吧！俺们大家一起，为老空兄弟，为五一国际劳动节，，，，，，干杯！

珠海007