简单朴素的美味---油炸小黄花
胖胖的耗子2015-03-01 20:51:15
原料：小黄花鱼
辅料：精盐、食用油
这两张照片还是我特意从网上找的呢，这鱼是叫小黄花鱼吧？在我们这里买到的鱼都是冻的，从没看见过新鲜的。
方法更是不用多说，十分的简单，油炸啊！
把买回来的鱼在室温下放几个钟头解冻，收拾干净。
撒上少许精盐，拌匀。其他什么作料都不用放。
再搁置30分钟左右，沥干水分。
油中火烧温，不要太热。炸起来！！！！！！！！！！！
炸好出锅。吃起来真的外酥里嫩，不错。
钓胜于鱼
----耗子出品
查天气、找钓场、学钓鱼；钓鱼人APP
