清蒸罗非 老少皆宜

给家人作道清淡又美味的鱼，因为我们家都怕吃热的上火，而且有老人小孩，这道清蒸罗非最合适不过了，刺又少老少皆宜

主料：大罗非 1条

调料：食盐 适量

葱 适量

姜 适量

香菜 随意

油 适量

味事达 适量

三花酒 一小勺

杀好鱼后在身上划几刀

切好姜 葱

把姜和三花酒撒在鱼身上腌至5分钟

锅下面放点水再把鱼放上去

大火蒸至10分钟

开锅把水控掉

放半碗油加热到200度左右

蒸好的鱼上面洒点味事达酱油 盐和葱

再把热油均匀快速的洒上去

放点香菜出锅

简单又美味 老少皆宜 祝大家年年有鱼