常温或低温不会发酵太厉害,装瓶时适当留出空间即可,我的经验,供参考。
我的更多,还有啊魏
先给楼主的无私分享点个赞,几个问题:3斤酒放那么多中药,不多吗?会不会味道太大了?一直这么用吗?看你帖子是8斤干料配3斤药酒吗?成品是什么状态,偏湿还是偏干松?盼回复
谢谢,拿走了。
这是转的,问了也白问。
感谢分享
加了高度药酒就不再发酵,高度酒已杀死发酵的菌类,发酵饵让其停止过度发酵的方法就是加高度酒和冷藏和真空包装
学习了。感谢分享!
谢大师分享……
大师
大师
谢谢分享
没搞过这么复杂!老铁这些药酒的料儿哪里去买啊???
我们都是李大盆的师兄弟,我窝料用50斤的油桶装的,一个月多点就桶完了
粮食不炒,保存的时间更久,自然发酵效果更佳!这个有验证对比吗?
学习
不能加水
密封不放气
干的
学习了