理想与现实差距，奶白鲫鱼汤攻略

因为进博会调休，孩子周日要去上学，和朋友约了周日去钓鱼。

等啊等，终于等到周日，一大早直奔钓点。

越过高山，穿过丛林，慢脚泥泞，终到河边。

等了一会，朋友也来了，准备，开搞，他传统钓，我台钓。

水深：1.5m，底很脏，容易挂底

鱼竿：4.5m

鱼线：主1.2子0.6

浮漂：长34cm吃铅1g

鱼钩：20cm长子线3号袖勾有刺

窝料：麝香小米

饵料：野战蓝鲫1份，918腥版1份，天下鲫1份，速攻0.5份，拉丝粉0.2份，饵水比1:1

池塘边的钓鱼人，

眼睛在生生盯着浮漂，

等待着黑漂，等待着上鱼，等待着爆护的赶脚！

理想是这样的

现实是这样的

结果事与愿违，过程暂且不表。

6个小时，就两条像点样的打包带走，还上了几条小鲫鱼，几条小昂刺，一堆小麦穗，全部放回去长大再来。

朋友上了一二十条小昂刺，一大堆野鱼，全部放生。看着大鱼在边上游走，就是不吃勾。

河边既然不能逗留

只能在快天黑以后 一边收拾 一边泪流

我只能说

没口就当作旅游

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鱼获不怎么的，上次有钓友比较感兴趣奶白的鲫鱼汤怎么做，今天就出个教程吧。

1，食材：鲫鱼500克左右，嫩豆腐300克，油，料酒，盐，生姜

杀鱼，黑膜去净，去鳃不去头，双面斜切刀，加入料酒，盐，姜片腌10分钟左右。豆腐切成1厘米方块。

2，锅烧热，下油，热锅冷油，放鱼，大火煎至两面成型，注意放进去后不要动鱼，3到5分钟翻面。

3，双面煎好后，加水没过鱼身，加适量料酒除惺。冷水热水都行，我每次用的冷水。

4，盖上锅盖，大火煮沸后再盖锅盖煮10分钟，这一步是鱼汤奶白的关键。

5，放豆腐煮5分钟，根据口味适量加盐，出锅。我一般加盐少，保持汤的鲜味。