请教鲫鱼做法，2两到5两的
高山流水心清气爽2018-10-16 21:58:43
钓鱼四五年，从来没做过，也很少吃，主要原因是不会做，也懒得做。钓的鱼几乎全都送人。
十一野钓钓了六七斤鲫鱼，个都大，二两到半斤，朋友都出去玩了，扔之可惜，剥鱼一个半小时，还在冰箱里，怎么吃成了难事。
有谁经常做鱼的，给个做法，抓紧处理掉。
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钓鱼四五年，从来没做过，也很少吃，主要原因是不会做，也懒得做。钓的鱼几乎全都送人。
十一野钓钓了六七斤鲫鱼，个都大，二两到半斤，朋友都出去玩了，扔之可惜，剥鱼一个半小时，还在冰箱里，怎么吃成了难事。
有谁经常做鱼的，给个做法，抓紧处理掉。
大的做鱼汤，豆腐加点青菜一起煮，鲜着类。小的加面粉油炸
百度
熬汤 炸
大的做鱼汤，豆腐加点青菜一起煮，作料用大葱切成段，姜片，蒜头几个就行了，鲜着类！小的直接加面粉油炸。
我倒想请教你一下鲫鱼的钓法。在那儿弄了怎些?做鱼可在网上收美食节目。
先说说在哪钓的吧！
烧烤鱼串
老实交代钓点
用少量油小火煎至金黄，然后放水至鱼平面，放一勺豆瓣酱，生姜大蒜，放一丁点白糖，一勺料酒，一勺蚝油，少许醋，煮到水快收干，估计20分钟左右，放味精鸡精胡椒粉，起锅装盘！喜欢吃萝卜的、可以放少许萝卜丝一起煮
