钓鱼四五年,从来没做过,也很少吃,主要原因是不会做,也懒得做。钓的鱼几乎全都送人。
十一野钓钓了六七斤鲫鱼,个都大,二两到半斤,朋友都出去玩了,扔之可惜,剥鱼一个半小时,还在冰箱里,怎么吃成了难事。
有谁经常做鱼的,给个做法,抓紧处理掉。
大的做鱼汤,豆腐加点青菜一起煮,鲜着类。小的加面粉油炸
百度
熬汤 炸
大的做鱼汤,豆腐加点青菜一起煮,作料用大葱切成段,姜片,蒜头几个就行了,鲜着类!小的直接加面粉油炸。
我倒想请教你一下鲫鱼的钓法。在那儿弄了怎些?做鱼可在网上收美食节目。
先说说在哪钓的吧!
烧烤鱼串
老实交代钓点
用少量油小火煎至金黄,然后放水至鱼平面,放一勺豆瓣酱,生姜大蒜,放一丁点白糖,一勺料酒,一勺蚝油,少许醋,煮到水快收干,估计20分钟左右,放味精鸡精胡椒粉,起锅装盘!喜欢吃萝卜的、可以放少许萝卜丝一起煮