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大家钓到戈雅或者鲶鱼怎么吃?

贝纳利5022018-10-08 22:48:07

今天干好多戈雅鲶鱼!戈雅3-4两!鲶鱼半斤八两!我别的不想问!我就问问,鲶鱼戈雅身上的粘液到底要不要去除!我问一厨师钓友他说开水烫一下,然后把粘液去掉!这是唯一朋友答案!但是网上查都是直接扔锅里啦!现在很迷茫!大家都是怎么吃的?忘大师们多发言!旧照片镇楼!

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钓友回复

开水烫

很久以前平顶山

五六十℃的水烫一下去掉粘液

很久以前许昌

用厨房的玻璃球刷刷不中么,

很久以前平顶山

大赞

豫D哥哥钓天下

开水烫

很久以前平顶山

好像不行

中国一河南一平顶山空军司令

用厨房的玻璃球刷刷不中么,

很久以前平顶山

怎么不见戈雅,鲶鱼

中国一河南一平顶山空军司令

用厨房的玻璃球刷刷不中么,

很久以前

择干净的时候粘液基本没有了,打入鸡蛋液,裹上面包糠,油温7成,隔壁小孩都馋哭了

很久以前平顶山

醋加盐水可除

很久以前平顶山

开水烫或者盆里放把盐

很久以前平顶山

伙计离汝河近鱼获都不错,我们鲁山沙河的鱼都让电翻了,鱼身上的粘液据说是好东西,有人炖鱼不刮鱼鳞就是为了保留粘液,不过别人怎么说不重要,自己喜欢就好

很久以前平顶山

好的!

乐的淘淘乐

伙计离汝河近鱼获都不错,我们鲁山沙河的鱼都让电翻了,鱼身上的粘液据说是好东西,有人炖鱼不刮鱼鳞就是为了保留粘液,不过别人怎么说不重要,自己喜欢就好

很久以前平顶山

这做法不错!

我是昆阳人

择干净的时候粘液基本没有了,打入鸡蛋液,裹上面包糠,油温7成,隔壁小孩都馋哭了

很久以前平顶山

哈哈,很皮

我是昆阳人

择干净的时候粘液基本没有了,打入鸡蛋液,裹上面包糠,油温7成,隔壁小孩都馋哭了

很久以前平顶山
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