下厨都快成二十年前的事儿了,幸好基本功还是有一点的,哈哈,大言不惭啊。
今天老丈母来了,媳妇儿刚出月子,看来厨房的工作只能由我临时来主持一下咯,谁说不会下厨的钓鱼人不是好厨子来着。
打开冰箱一看,上次同事给的几条翘嘴居然还在。呵呵,野生翘嘴招待丈母娘,很不错的孝敬方式。
于是乎拿出手机度了一下,如下图:
一看就比较辣,现在家里人的口味都比较清淡,那就做一个豆豉翘嘴鱼吧………
过程就省略了,度娘上手把手教着呢,把泡椒换成豆豉就可以了。
一番捣鼓,一盘豆豉翘嘴鱼新鲜出炉,满满的不自信,所以没拍照片,一桌人有说有笑,居然都没有说不好吃,不过我自己也挺给力的,最后连脚脚都下饭了!
看来,我的基本功还是有一点点的