学习了吃鱼还能用高压锅
好吃的很
看起真舒服
干的漂亮
湖南也有鲮鱼?不科学啊?
湖南有鲮鱼?
这豆豉鲮鱼 我服
馋死本宝宝了
好手艺
过奖啦
高压锅的目的是把鱼刺压酥 不然鱼刺硬
厉害厉害大师、大厨。要学会才行,以后领导应该不会唠叨我去钓鱼了。其他鱼可以这样做吗?
这个鱼是因为个头小并且肉质不紧才这么做 大点的鲮鱼可以蒸着吃也可以煎着吃。其他鱼的话做法不一样的,不过大多数鱼,只要新鲜,蒸着吃味道都过得去,记住两点,一是新鲜 而是别蒸太老
用蛆钓的
我就是路过那里 地图上标明的应该八九不离十 没注意名字 好像没有名字 老板娘姓李
人家楼主都说了是个黑坑 鲮鱼是养殖的..
不错
好想试试,请问豆豉需要用水泡几个小时还是直接洗干净后炒香就行了?
不泡不洗 湿的不好