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自制窝料—发酵药酒玉米

爱笑的人运气不会差2018-09-03 16:43:52

原料:今年老玉米5斤、安琪甜酒曲2包(8克装)、蜂糖100克、白糖50克、自制药酒100ml

做法:1、炮制玉米

将准备好的5斤老玉米放入盆中,加水至淹没玉米1厘米左右,泡制时常40–48小时左右。第一天每隔8小时左右换一次水,30小时左右可根据盆中白沫数量换水,我后期维持在3至4小时换一次水。泡至玉米嚼破五硬物感即可,觉得麻烦的泡制一天也可。

2、煮玉米

锅中加水,将泡好的玉米放入锅中,根据情况加水,加水至淹没玉米3-5厘米为宜。开大火将水烧开,后关火焖一个小时,一小时后切开玉米观察情况,此时玉米呈微红色,里面有少许白色。再点火烧开,关火,焖半个小时左右看玉米状态。我此次在第二道焖至半小时后玉米有少量开口,玉米呈糯软感,起锅。有些钓友喜欢开口玉米,可再重复以上步骤

3、晾晒玉米

将煮好的玉米放在室内晾晒(放在室外通风处玉米容易速干,至外壳变硬),晾晒至水分沥干,玉米温度大约35-45度微热时即可准备动手制作

4、添加材料

将玉米放在盆中,将准备好的药酒加入其中,均匀搅拌,后加入安琪甜酒曲,再加入蜂蜜,白糖,均匀搅拌,晾5分钟后再装入容器

5、后期处理

将装入容器的窝料搬至太阳底下暴晒一至2天,观察容器中情况,容器不宜装满。此款窝料不惧暴晒,而且需要暴晒蒸发掉多余水分,同时高温也利于甜酒曲中的根霉菌发酵。窝料暴晒时注意观察容器中的气体,气体多时可打开放气,尽量少打开。暴晒后放置在室内发酵。现在的天气3天即可使用,主钓鲤鱼,钓鲫鱼可加入麦子,方法同上。

药酒:丁香50克,山奈30克,草果15克,阿魏5克(不容易买到,可不加或加五彩阿魏),高度粮食酒5斤。

最后,祝大家爆户,大鲫大鲤。有好的做法可以互相交流

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钓友回复

有空换点窝料试试,我感觉我做的效果一般

很久以前重庆

在准备点撒,快换季了周六双龙湖咋样,没见你发帖

久违LO微笑

有空换点窝料试试,我感觉我做的效果一般

很久以前重庆

快点来我在双龙湖需要你的窝,没有鱼在刷参

很久以前重庆

就钓了几斤筷子翘,1条鲫鱼,确实太热了,口不好,钓鱼的人都很少,这周降温应该好点。走嘛,这周六约

爱笑的人运气不会差

在准备点撒,快换季了周六双龙湖咋样,没见你发帖

很久以前重庆

屋头冰箱占了最下面一格最大的冷冻,天天遭日决,没钓完不敢在弄了

爱笑的人运气不会差

在准备点撒,快换季了周六双龙湖咋样,没见你发帖

很久以前重庆

感谢分享

很久以前重庆

我最近在准备婚礼的事,我也得敢去啊

久违LO微笑

就钓了几斤筷子翘,1条鲫鱼,确实太热了,口不好,钓鱼的人都很少,这周降温应该好点。走嘛,这周六约

很久以前重庆

哈哈,干烧,清蒸,泡椒,各种来一遍

久违LO微笑

屋头冰箱占了最下面一格最大的冷冻,天天遭日决,没钓完不敢在弄了

很久以前重庆

爱野钓的小宏哥

感谢分享

很久以前重庆

双龙湖不好钓啊

新手难钓鱼

快点来我在双龙湖需要你的窝,没有鱼在刷参

很久以前重庆

结婚是正事,可以耽搁钓鱼

爱笑的人运气不会差

我最近在准备婚礼的事,我也得敢去啊

很久以前重庆
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