谁知道老坛玉米窝料的做法 最近自己没研究出来
干苞米泡两天,中间换几次水,捞出来上锅蒸,蒸透就行,不烫手时用酵母拌匀,放缸里密封发酵,大约40天就可以了,看温度了。冷时间长。也可以买几袋现成的老坛玉米做引子,也行,酵母的量不太好掌握。
好的 谢谢