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养殖红古和野生红古的区别!

激情海钓6662018-08-29 14:30:00

红古,学名美国红鱼。群体性,洄游性,杂食性,鱼肉,虫虾,商品饵都吃!吃食淡定,不杨杆会拖着线慢慢游!冲击力道较猛,不过一会直来直去!可打开卸力,等冲击过后再控制鱼游到岸边!

下图一种是养殖放生的!体色青黑,鳞片粗大,鱼唇和身体基本都有伤!肉质粗糙,腥味重,还有些会带土味!难吃,个人不喜欢!

金黄色的是野生的!色泽金黄光亮。鳞片比养殖的细腻有规则!肉质不粗也不腥,口感较好!这鱼全国有放生,因为其生长速度快,一两年就可以长到3到6斤!

这种鱼很多人都吃过,但很多都觉得难吃!我相信很多吃的都是养殖的!因为近海野生的较少,也不成群!一般一次也只能钓个一两条!不像放生的一大群,随随便便就可以钓很多!

去腥处理,大鱼都会有一层体液,又腥又粘,钓上来后等鱼快死了,可以用沙滩上的细沙搓鱼身,搓个一两分钟就可以,再海水洗掉沙子,这时鱼就没体液了,只有光滑感,没有腥粘感,去腥效果一流!这样吃起来口感肉质更好!

好了今天就到这里,下次钓鱼再见!

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好 好

很久以前汕头

的确粘液很多,那次就清理一条10+斤的花了不少时间

很久以前潮州

用沙子搓个一两分钟就很干净了!

爱钓鱼的Tony

的确粘液很多,那次就清理一条10+斤的花了不少时间

很久以前汕头

用面粉粘下再洗

很久以前汕头
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