鲤鱼发物,要把背上的筋挑出来!
没煎透,鲤鱼这么做不好吃
煎透了肉老没口感
错,背上和两边一共三条筋都要抽出来
这厨艺真的没话说,完全看了没食欲,鲤鱼目前觉得糖醋是最合适的,其它怎么做都不好吃,钓得鲤鱼无数,现在基本放流
筋在哪儿,咋弄
不明白这里为什么称鲤鱼是发物。在北方鲤鱼是主要食用鱼。做法也很多。好像鲶鱼才是发物吧
减肥中,故意的
这么做肉太松太软,还有腥味,武汉的鲤鱼除了水煮鱼做法,其他都难吃,试过好多种方法了
这能吃?吃得下?
主要是我们这边任何鱼都比毛子味道好
煎鱼,油要烧辣的冒烟了,再下鱼,保证不粘锅
鲤鱼不适合清淡做