本帖最后由 cccphjp 于 2011-12-9 18:58 编辑
冬钓雅鲁藏布江裂腹鱼中的大家闺秀--细鳞石花鱼
12月初，有幸再次来到美丽的雅鲁藏布江边。忙完紧要的工作后，结伴前去江边试试运气。 钓竿：2.1米和2.7米海竿3支 主线：6#线 子线：4#线 串钩：8#钩3个 坠子：50克钢筋头 坠子与串钩的连接线：强度比子线小的棉线（相当于2#线的拉力强度） 饵料：蚯蚓 钓点：回水湾处 时间：2个半小时 渔获：1尾重约2斤的细鳞石花鱼（年龄约在20年左右，属于裂腹鱼中的珍品），1尾重约半斤的无鳞裂腹鱼 渔获去向：当晚美食一顿！石花鱼是冷水鱼类中当之无愧的味道最美的鱼！是裂腹鱼中的大家闺秀！吃完后，满嘴留有一股果仁的余香！简直是味美无比！
雅鲁藏布江
钓完鱼，吃完美食，坐沙发！哈哈！
石花鱼的烹饪方法：配料：石花鱼2、3斤，菜籽油1两，食盐，姜3毫米厚4片，料酒2两，葱1两，老干妈辣酱20克；工具：高原型电高压锅1个制作方法：将菜籽油烧热——放入姜片约3分钟——放入鱼约5分钟——分5、6次浇上料酒约2两约5分钟——加入热水约2斤——加盖后加热20分钟——开盖加入食盐适量——加入葱花——加入老干妈辣酱——美食制作成功啦！！！
感谢发现，感谢分享！
这鱼的嘴唇好性感哦,呵呵.好贴好图,支持啊.
收获不少啊，感谢分享！
珍品啊！多谢分享！
美食啊 这与长这么大得好多年吧
二十年的鱼，被你干了
楼主你好幸福啊，，对了，，吃那鱼不去鳞吗？？？点评[attach]2012082[/attach]cccphjp呵呵，不用去鳞的，您好仔细哦！那鳞也去不掉的！详情回复发表于 2011-12-10 13:17
终点 发表于 2011-12-10 12:19 楼主你好幸福啊，，对了，，吃那鱼不去鳞吗？？？呵呵，不用去鳞的，您好仔细哦！那鳞也去不掉的！
二十年的鱼，被你干了
恭喜楼主好鱼获。 谢谢分享
去不了哪个地方..
你光让我们流口水啊?
渔者追求的境界，眼馋啊！！！！！！！！！！！
这次从西藏回来时，还带回来不少裂腹鱼鱼干，呵呵呵，好让朋友们也尝尝这鱼。
