分享【钓鱼+做鱼】：“翘嘴巴汤粉，不是海鲜似海鲜！”

夏秋之际，大家经常大量上白条、翘嘴、鲳条，这些小东西看似不起眼，其实味道很好，远比那些大毒物、老毒物好吃。

做这些小东西，大家除了清蒸就是红烧、油炸了，其实还可以做汤粉，本人经常做这样的吃法，味道鲜美啊，真是“翘嘴巴汤粉，不是海鲜似海鲜！”

食料：翘嘴2尾、好的雪菜、生姜、大蒜、料酒、东阳米粉、盐

工序：煎、煮

警告：

1、油不要多，清淡，健康。

2、鱼不可煮太久，会老，控制在5-8分钟。

3、鱼刺很密集，谨慎谨慎再谨慎。

4、吃鱼要学会“庖丁解牛”，精细分解。

【这么老发不了图啊！！】