水太深怎么钓好

向广大的钓友问个问题，我在钓的那个塘里水太深，这个鱼塘浅水的地方不多，大多为水深三米以上，再稍微挪一点地方说不定就没漂了。都沉下去了。边上有的地方有水草，有的地方没有，有水草的地方钓上来的鲫鱼都太小，所以我现在找了个钓点，但水太深，离岸约一米处就是三米五的水深，塘中间十多米。开始前几天这个点里钓上来的鱼基本上都在一两以上，偶尔也上三两的。我前几天打了烧酒米窝，昨天去钓发现鱼没了，不来吃了，来吃的是很小的小鲫鱼了，还有防皮鱼，很小的那种，很讨厌，一放下去就来吃。还有饵可能没有到底就没有饵了，因为每次拉上来的时候都发现饵没了。现在要问一个问题就是像这样的地方要不要打窝呀？第二个问题，像这样的鱼塘天气冷了还能钓上鱼吗？中间是不可能钓的，因为太深了，根本没法钓。所以要钓也只能在边上三四米水深的地方钓。还有，我用的是传统钓，用二号的线钓可以吗？因为老碰到大鱼，一号的线一拉就断了。鱼塘靠山，能钓的那边不靠山，钓鲫鱼和外面的环境有关系吗？比如有人洗东西，有人大声说话之类的。谢谢大家给点意见。