脑洞奇开，自制〔蜜制奶香醉虾〕钓饵五缘湾空军基地初见成效

虾是海钓常用的钓饵之一，受很多钓鱼人的喜爱，尤其是易于购买，可以冷藏，随时可用，十分便捷（活虾保存要打氧可能就比较麻烦，很多钓友喜欢用活虾钓鲢鱼，黄翅，石斑等……）。

由于近期事情较多，没能好好钓鱼，之前买了一些虾没能用完，长期冷冻担心不新鲜，之前见到朋友用蜂蜜把虾仁腌制了下，钓鱼效果不错，就想着把虾剥壳脱水腌制一下，既能够长期保存和恋钩（蜜制过的虾仁比较有韧性），又有助于更好的钓好鱼。

于是，脑洞奇开，整了一套腌制方案，并付诸于实践。因为大概了解了一点点，个人觉得腌制基本原理没啥好调整的，无非就是虾仁脱水及加料腌制，个人觉得关键可能还是在于都加了什么料进行腌制，有助于诱鱼。

当时是这么考虑的，蜂蜜没啥好说的，通用的，必须的；以前吃过醉虾，觉得挺好吃的，不知道对鱼来说喝不喝酒，家里有几瓶38℃的十几年的小瓶装白酒，考虑用上；考虑到别人一般是用盐或者糖进行脱水，既然要创新，要搞个名堂，那可能就得换个法子，刚好发现家里还有一桶羊奶粉，虽然不知道鱼对奶味感冒不感冒，但是毅然决定用奶粉替代盐或者糖进行脱水，并且给虾仁增加奶香味……

并确定大概制作流程：虾仁剥壳——密封浸白酒——加奶粉脱水——加蜂蜜腌制——冷藏保存。

同时，也想好了一个霸气的名义，就叫：〔蜜制奶香醉虾〕(●—●)……

这里顺便说下，本来还想蜜制猪肝的（猪肝能钓鱼大家都知道，尤其钓老鳖，本想着蜜制折腾下，看看效果，会不会有惊人奇效），但是那天肚子有点饿，我没忍住，把猪肝下面条吃了，实在抱歉……

下面言归正传，简要介绍蜜制流程（因为确实太简单，想说多也没办法）……

取虾若干（毕竟是试验品，考虑不要一次搞太多免得浪费），剥壳，放容器（拿了王@@龟苓膏吃完后的塑料盒盛装，因为小巧便捷，有盖子，可密封，废物利用）中。

加38℃白酒淹没密封浸泡（10几年前生产的，度数不知道会不会挥发降低），时间自己定了个3小时。

不过，我想说的是，泡了白酒以后，在一边跟朋友探讨，一边观察的时候，发现剥壳后的虾仁，被白酒浸泡10分钟后，就变红了……好像熟透了，或者说“醉透了”……果然不负醉虾之名(●—●)……心理隐隐有所预期，一种很牛逼的钓饵或许就要横空出世了(ง •̀_•́)ง

白酒泡了3-4个小时后，将白酒滤出，准备开始加羊奶粉入味、脱水（为了提高脱水效率，我把虾仁放在擦手纸上，让擦手纸能够将外表的水分吸收）。

加了羊奶粉，为了让虾仁和奶粉充分接触，盖上盖子一阵摇晃……结果发现，奶粉吸收了水分，会结团，不过还好，酒味仍然保留在虾仁中，而且也带上了奶香。

为了美观，而且考虑到后续加蜂蜜腌制怕结团的奶粉带来不利影响，于是考虑将结团的奶粉清理了下，清理过程发现，奶粉并没有粘在虾仁上（或者说，在虾仁表面未见明显奶粉残留），但是虾仁却有保留了一定的奶香味。

进入最后一个环节，加蜂蜜。取珍藏蜂蜜若干，均匀缓慢浇灌在虾仁上，重复几次，让所有虾仁都被包裹确保腌制效果，为确保首次试验成效，让每个虾仁都能够被浓稠的蜂蜜所包裹，直接最后把虾仁都淹没了。蜂蜜很浓稠（珍藏版啊），看起来就让人垂涎欲滴……

最后加盖，封存，冷藏（我选择了-7℃）保存进行腌制。几日后查探，发现浓稠的蜂蜜不见，预留下一些淡淡汤水（忘了拍照），于是将水滤出，发现虾仁经过我的密制（此处是〔密〕没错，不是错别字），香气逼人，充满韧性，既有蜂蜜的香味，又有奶香味，而且充满浓郁的酒香，实在是容易让人产生忍不住想咬一口的冲动。从各种迹象判断，个人认为此次蜜制奶香醉虾应该已初步研制完成，只待后续验证效果。

蜜制奶香醉虾研制成功后，被我放在-7℃冷藏好几天，因为最近比较没空，一直没机会去进行试验。恰逢周末，腾了点时间，顶着炎炎烈日，选址五缘湾空军基地（要验证效果，或许挑五缘湾空军基地最合适(ง •̀_•́)ง），挑了个比较没人的地方，搞一波。

由于密制过的虾仁，未入水前较硬，故剪成小块上饵，发现还算受欢迎，旁边不远处几人未见有空，但蜜制奶香醉虾下水后不一会便有动静，且虾仁入水后变软，但不会轻易脱钩，韧性还可以。搞了近3个小时，在空军基地小有收获，有叶子鱼、香头、臭肚、黑翅，未见黄翅……不知道是不是不对黄翅胃口还是这里没黄翅Ծ‸Ծ

拍到一张上鱼后蜜制奶香醉虾还没被吞到鱼肚子里的照片……

总而言之，言而总之，个人认为此次脑洞奇开，折腾出来的〔蜜制奶香醉虾〕还是有一定特色和效果的，钓饵跟名字还是比较般配的。

人们常说，创新是找死，不创新是等死。对于咱们有追求的钓鱼人来说，需要不断折腾点新玩意出来。对于不能及时把活虾（或者冰鲜的）用掉又担心不方便保存和携带的钓友，或许可以结合实际情况自己对虾仁进行腌制，制作成特色钓饵……

以上所写内容仅从个人观点出发，受经验、能力、学识水平等方面因素影响和限制，不能保证100%正确，仅供大家参考，相互交流，共同提高。

手打码字很累，不喜勿喷，谢谢(ง •̀_•́)ง