今天上午没事,难得有时间还是阴天,就是风大了点,毒瘾上来还怕他刮风走着,很快到了老钓点,一看没人,第一名开干,结果。。。。说来也怪没钓到鱼毒瘾倒是没了,突然不想玩了,看看11点了收,家里库存快满了今天有时间回去处理点。
鱼都是收拾好的,拿出来解冻,清洗完毕用盐、料酒、十三香、姜末腌渍一下放冰箱先吃午饭,吃过饭鱼也腌的差不多了
这不是全部,是炸到后来才想起来拍照油烧8分热开炸,这里说一下以前都是半面炸老是沾一起,有朋友说用玉米面加点白面就不沾了,特意买了今天试试看
还要加点粉芡
效果还可以,鲫鱼我是劈开的,有时候炸不透,怕孩子扎嘴,其实我孩子老婆最好吃的是白条,钓鱼人都懂的我们不爱钓白条,有时间还待去给她们弄点白条去,主要现在太热白天我不去钓鱼都是夜钓。
这是头遍
最后成品,撒点孜然ok了,刚刚老婆说了做的还可以。小小鱼获镇楼,资源不好有这样的鱼获已经不错了,真羡慕南方有好资源的朋友
不赖!我媳妇看了说,一看就是好男人。
客气
OK劳逸结合