本帖最后由 落花生 于 2013-7-14 22:36 编辑
引言
谷塘鲤与灰塘鸭
谷塘鲤和灰汤鸭是长沙地区久负盛名的水产品和牲禽,素为席上之珍,相传曾是进奉皇上的贡品。
鲤鱼是我国传统的淡水养殖鱼类,历史悠久。自古以来,人们都把鲤鱼作为吉祥的象征,流传很多有关鲤鱼的佳话。《诗经•陈风•衡门》载:“岂其食鱼,必河之鲤;岂其取妻,必齐之姜。”把挑选鲤鱼与挑选美貌的妻室并论,可见鲤鱼身价之高。《家语》称:孔子生了一个男孩,国王鲁昭公赠给一条鲤鱼,孔子引为荣耀,把儿子取名为“鲤”、字“伯鱼”。南朝梁陶弘景称:“鲤为诸鱼之长,形既可爱,又能神变,乃至飞越江湖,所以仙人琴高乘之也”。从此,鲤鱼在人们心目中更加神奇。以致有忠于爱情,富于正义的神话戏剧《追鱼》、《鲤鱼跳龙门》等的广泛传播。因鲤鱼的高贵,古代用鲤鱼皮作的饰品也被尊为高贵的象征。
“谷塘鲤鱼”产于长沙县谷塘乡周围。《善化(今长沙)县志》载:谷塘五十里,明洪武八年(1375年)知县胡铎开筑,产莲。“谷塘鱼头小尾细,呈淡黄色,尾鳍金黄。体短,腹部圆实。肉厚质肥,细嫩无腥”。相传明清时期,曾作为长沙的“贡品”,受到皇室的赞赏。民国时期,作为“席上之珍”,送到南京招待外宾。以其外形美丽,味道鲜美而风靡全国。鲤鱼历来是湖南渔业的主要捕捞对象和养殖鱼类。长沙至今流传着“谷塘鲤鱼清一色”的歇后语。 宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,据说有补血生津、滋阴润肺之功效。相传清康熙(1622一1722)年间,官府分配当地农民一亩一鸭,进贡朝廷,故又称“贡鸭”。民国《宁乡县志》载:“动物类则有灰汤鸭,浮游汤泉附近,肉肥美,骨有髓……近日官厨以为珍馔。”清代湖南著名文人王弊端 运曾来灰汤开鸭宴诗会,赋有“东鸳山前冬骛肥,汤泉温泉养毛衣,久闻下著胜鸭炙,莫惜随笼别鹭矶”的佳句
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钓事记录
今天初伏,南方人有起伏吃伏鸡伏狗的习俗。昨天朋友来电相邀,约我今天去长沙县黄花镇谷塘附近一 农家吃午饭,主家准备了鸡和狗肉,顺便还可以在主家的自养塘里钓钓鱼。久闻谷塘鲤鱼大名,今有机会去其产地垂钓,此等美事怎能放过。于是便有了今天的钓行。
时间:7月13日上午
地点:长沙县谷塘村
人物:落花生,朱大伯 、宋总
工具:5.4米禧玛诺、主线2.0子线1.0 、 0.4大力马、8号、3号伊势尼钩和5号小鲋钩
饵料:九一八腥味大比重 九一八野战统杀(上周六剩下的)
窝料:自制酒米
鱼获:鲤鱼8条(无一过斤的)
这样的炎热天气,钓鱼人一般都会赶早出行,我也吧例外。昨天朋友称其岳父到钓点去吃早饭,我比他们还早。昨天晚上将闹钟调到五点半,今早准时起床,洗漱完毕,在家自煮面条一碗,吃罢马上出发。
六点出发,大街上人车不多
旭日初升,刚刚爬上楼顶
红日冉冉升起,新的一天开始了
湖南广电中心,快男快女圆梦的地方。05年超女冠军的李宇春成了今年快男的评委,不知感受如何?
星沙收费站,我每年都要奉上不少银两。
转眼快到黄花收费站了,赶紧准备买路钱吧
途中停车到鱼具店买了一个水箱,到达钓点已是七点了,架上装备,准备战斗(长塘选腰)
钓位右边
钓位左边
钓位前方
连抽十余杆后,有鱼咬钩,扬杆刺鱼
开杆鱼,多溜溜,找找感觉
再溜溜
这就是开杆鱼,一斤不到,但还算漂亮
又有鱼上钩
照例溜溜过瘾
大弯弓
抄网侍候
仍不够斤,到午饭前,共上小鲤8条,无一过斤,是不是谷塘鲤就不得而知了
中途起风,水面有浪,影响抛杆和观漂,便换了个钓位,前方就是老朱和老宋
朱大伯传统钓,谷芽作饵,共上草鱼6条,均在4斤以上。老宋空军(与他同场垂钓数次,只见他钓上来过一条鱼,但干劲蛮足,午饭后迅即返回钓场,佩服)
蓝天白天经常可见,说明空气质量不错,幸事一桩。
今天用的饵料
半天的鱼获,鱼小,本不准备要,塘主称塘内鲤鱼太多,不要放回,只好带回家,顺便试试新买水箱的效果,还好,到家时除一条翻肚外,其他均还活泼。留下三条稍大的,其他放回小区水塘。 小结 今天是第二次练习台钓,虽然鱼获不尽人意,但感觉有点进步,无老师现场指导,光凭在钓鱼之家网上观帖学习,还是有点难度的,还是有必要找个师傅手把手教可能进步会明显些。请各位钓友不吝赐教,谢谢啦!
深夜沙发[attach]1953611[/attach]
第2次玩台钓就有这收获?比我强太多太多了,我一个礼拜才摸透怎么调漂!点评[attach]1953612[/attach]落花生谢谢支持 我也是理论学习好长一段时间再加上一同事指导才勉强弄懂调漂技术的 现在还调得不理想啊详情回复发表于 2013-7-14 00:26
笑闹江湖 发表于 2013-7-14 00:21 第2次玩台钓就有这收获?比我强太多太多了,我一个礼拜才摸透怎么调漂!谢谢支持 我也是理论学习好长一段时间再加上一同事指导才勉强弄懂调漂技术的 现在还调得不理想啊
学习了不少知识!谢谢分享。
好鱼获很给力,分享了。
图片不错,鱼获不错赞一个
好友文笔学识着实了得,佩服!
你这钓技都可当人家的师付了。点评[attach]1953613[/attach]落花生余嗲过奖了详情回复发表于 2013-7-14 08:00
余爹爹 发表于 2013-7-14 07:52 你这钓技都可当人家的师付了。余嗲过奖了
楼主是个大领导吧!点评[attach]1953614[/attach]落花生非也 普通市民一个详情回复发表于 2013-7-14 08:13
不错不错 开心就好
很快就变大师啦。。。。点评[attach]1953615[/attach]落花生谢谢老乡支持详情回复发表于 2013-7-14 08:15
吉林小江 发表于 2013-7-14 08:06 楼主是个大领导吧!非也 普通市民一个