饵料一入水就散怎么办？

我是一个钓鱼新手，刚开始都是用蚯蚓做饵，偶尔看见别人用团状商品饵，方便快捷上鱼快。后来自己去买了几包，学着别人的样子捣鼓一番，挂钩入水立马就散，这是怎么回事？