制饵原料:原塘颗粒1000g、细麸300g、黄豆粉200g、玉米碴200g、小米100g、麦粒100g、酵母一包,玉米面适量。
制饵流程:首先,粗玉米碴、麦粒要先在清水里泡上两小时,沥干水分备用。黄豆粉上锅,用文火炒出香味,晾凉备用。接下来,将玉米碴、细麸、黄豆粉、玉米碴、小米和麦粒混合在一起搅拌均匀,上锅隔水蒸至八成熟左右,晾到温热时加酵母。重新继续搅拌均匀后,密封发酵几天。 用时取原塘颗粒用水化开后,与发酵好的杂面饵混合。