和钓友分享一下去除土腥味的方法

看我之前的帖子，上了一条36cm的翘嘴，众钓友都说是好鱼，可以带回家清蒸了！现在钓野河，鱼获是个问题，钓到了鱼如何处理也是个问题，于是，我在网上找了去土腥味的方法！具体如下，鱼是活的，可以在水里放一定量的食盐，按照差不多五斤水放25克食盐的比例放！让活鱼在盐水里一个小时，可以去除土腥味。如果鱼是死的，将鱼放在盐水里两小时也可以！还可以将杀好的鱼放在水里加醋和胡椒粉，也能去除土腥味！主要就是土腥味的物质是碱性的，所以我们用酸性的物质中和它！我用上述方法，翘嘴几乎没有土腥味，鲫鱼有非常轻微的味道，可能是鲫鱼是底层鱼，体内所含土腥味的物质要更多点！下次，再多放一段时间试试看！希望钓友们大鲫大鲤！