泡酒米，用什么酒？我买了56度二锅头
charles1062014-11-22 18:35:01
本帖最后由 钓南钓北 于 2012-12-1 00:28 编辑
二锅头，2L，说是纯净水和高粱做的，应该不是酒精直接兑的吧？
是不是要加一些醪糟？
听说要用曲酒，那个牌子的算曲酒啊？
有经验的，请帮忙指点指点。
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本帖最后由 钓南钓北 于 2012-12-1 00:28 编辑
二锅头，2L，说是纯净水和高粱做的，应该不是酒精直接兑的吧？
是不是要加一些醪糟？
听说要用曲酒，那个牌子的算曲酒啊？
有经验的，请帮忙指点指点。
自己做这沙发，等大师的回答。
我不喜欢用清香型的酒来泡，还是浓香型的酒效果比较好一点。尖庄高度的比较实惠。
在上海，能买得牌子有哪些？我在门口的小超市，没有看到大家推荐的所谓曲酒。不好意思，平常不怎么喝白酒……anyway，谢谢黄大哥的指点！这么晚还不休息啊？
超市有绵竹大曲，还不贵。
高度酒泡小米鱼进窝慢
二锅头不行的，要用曲酒。
大曲 二曲都可以酒精度数不要太高的不然打了窝子鱼儿都被熏跑了
鱼也换口味了。喜欢二锅头
绵竹大曲，9-10元一瓶。
谢谢各位的评分！
wqy08 发表于 2012-12-1 07:44 [attach]1864539[/attach]超市有绵竹大曲，还不贵。我看到有绵竹大曲，可是，说得是用食用酒精勾兑的。所以，犹豫了。谢谢回复和指点。点评wqy08真的粮食酒还真不贵。我们在乡下找那烟囱冒烟的，有车拉酒糟的作坊进去买，五块一斤，上脚不上头！那个绵竹大曲，38度，7块一瓶，还行。详情回复发表于 2012-12-1 16:05
浪漫雅阁 发表于 2012-12-1 09:30 鱼也换口味了。喜欢二锅头谢谢关注！
汉中小鲫鱼 发表于 2012-12-1 08:38 [attach]1864540[/attach]大曲 二曲都可以酒精度数不要太高的不然打了窝子鱼儿都被熏跑了谢谢兄弟的指点和评分！点评汉中小鲫鱼不客气，不信你试试，窝子里有鱼，你在打窝，酒精度数高的，很久没有鱼详情回复发表于 2012-12-1 14:30
wqy08 发表于 2012-12-1 07:45 [attach]1864541[/attach]二锅头不行的，要用曲酒。2L的二锅头，我得喝多久才能喝完啊？晕呢，干脆，以身相许……点评wqy08泡根人参或枸杞，慢慢喝。详情回复发表于 2012-12-1 15:59
无敌拽 发表于 2012-12-1 10:05 用浓香型的比较好吧谢谢关注与指点还有你的评分！
tianshu 发表于 2012-12-1 11:23 绵竹大曲，9-10元一瓶。不是要求，用粮食发酵的酒才好么？我看超市那些便宜的，都是水、酒精……谢谢。
钓南钓北 发表于 2012-12-1 13:57 谢谢兄弟的指点和评分！不客气，不信你试试，窝子里有鱼，你在打窝，酒精度数高的，很久没有鱼
50度以上的酒都可以。
