舌尖 美食 小白 乱配 乱煮够十个字了没

今儿个钓了些小鱼，乱煮一通下啤酒

配料 酸豆角 五花肉 姜蒜 螺蛳菜 盐 生抽 老抽 辣椒油 啤酒

小鱼杀净用盐 面粉腌制二十分钟

油炸六成干

五花肉煎香然后下少许油姜蒜酸豆角小火炒香，下辣椒油 螺蛳菜，来点生抽翻炒片刻倒入炸好的鱼，下3两杯啤酒大火烧开，小火慢炖

十分钟入味，老抽上色起锅