【舌尖】汇报周日战绩，乱炖最是鲜美

一般来说，照片说明不了什么，只有尝过，才知其中美味。

每周六，像上班签到一样，去钓鱼，但上周六要参加一场婚礼所以推倒了周日，祝福他们长长久久，幸福一生。

一周不钓，浑身痒，不到六点钟就起床了，帮忙做饭，烧水，拖地，吃完早饭，收拾好已经七点钟了，询问小伙伴，博爱医院口不好，就迫不及待的朝东平湖进发，一路上，不钓鱼心情也美美的。

到达东平湖，和往常一样，先去询问鱼情，口不是很好，难道和周一下雨有关系，看到放水闸口几位路亚的老湿玩的不亦乐乎，非常羡慕，我也想路亚，可是没带装备啊，看看其中一位的鱼获

早上五点多到九点钟十多斤翘嘴，大的二斤多，真是羡慕啊。

拿装备开搞，鱼口不是很好，八里湾闸口真是不适合钓底啊，鱼没钓多，钩子干进去10多付，也是醉了

鱼获不是很多，给钓硌牙的大爷要了两条硌牙，给小孩熬汤喝。

鱼不多，送人几条鲫鱼剩下的正好够吃一顿，有鲫鱼，餐条，鲤鱼，那就来个杂鱼大乱炖吧。说干就干，准备食材，大蒜，小葱，洋葱，西红柿，土豆，纯天然的素材炖出来才美味。

准备好食材，鱼腌的也差不多了，上一层干面，煎至两面金黄

鱼煎好备用，开火，倒油，炒食材，加豆掰酱，生抽，料酒，味达美，白糖，耗油，加水至锅开

放入煎好的鱼，大火烧开，慢炖15到20分钟，大火收汁，加入葱花，香油，盖锅盖焖20秒，出锅，鲜美

此时，来一杯啤酒，简直人生一大乐事