自制发酵饵胀气，有请真正懂的钓友解答

请问大神们，自己按照配方做好的鲢鱼饵安，按照指示分装在小袋子里发酵，为什么袋子胀气那么厉害，是不是可以放气？还是可以用来钓鱼了？发酵时间28个小时，请指点谢谢。