【舌尖】野钓鲤鱼炖汤

手痒实在憋不住了，五点半起床准备去开干，到达钓点六点整，收拾好装备开始，准备用一根4.5的拉鲫鱼，一根5.4的守鲤鱼

先打点窝料，鲤鱼打的玉米粒，鲫鱼打的酒米。好了，准备开搞，今天风不小，不大好看漂，但是钓鱼人啥都不怕。干就是了。4.5的杆子陆续的有口，不是很多，都是大板鲫，三两左右吧。期间5.4一直没动静，中午十二点多，突然5.4的杆子被拉走，幸亏有失手绳，拉回来感觉不错，终于上鲤鱼了，由于太激动，手机差点打窝，钓椅和伞也都倒在了水里，鱼饵和剪刀都不见了，真是惊险刺激，溜了一会终于上岸了，成功入户。不到二斤的一尾野生鲤鱼。

中午老婆打电话说想吃鱼，心想正好收获鲤鱼一尾，回家给老婆炖鱼汤，又钓了一会两点多收拾装备回家做鱼吃，到家三点，开始收拾鲤鱼，去鳞，开膛去五脏，洗干净

然后用刀划几下，方便腌的时候入味，用料酒，花椒水，五香面盐腌制一个小时。

一个小时后开始下锅，用热油煎制两面发黄，

然后加入水没过鱼体，开始大火炖汤

香腾腾的鱼汤扑面而来

炖半小时左右然后加入少许调味料，然后出锅了，朋友们有没有闻到香味啊。哈哈，清炖野生鲤鱼汤。非常好喝又有营养。太棒了，五点老婆下班回家看到香喷喷的鱼汤高兴坏了，了了老婆想吃鱼的心愿。。。老婆直说鱼汤好喝鱼好吃，心里听了美滋滋啊

最后祝所有钓友天天爆护，大鲫大鲤！开开心心钓鱼，安安全全回家！