哈哈哈哈!自己动手做!
色香味不知道?没有尝到!
可惜鱼皮掉了,因为火小了
第一次做。怕火大蹦油
美味啊
我看楼主用的是一般的铁锅,这锅把握不好油的火候,容易粘掉鱼皮,可以把锅加热,用一快姜搽下锅里面,小心不要烫到手,然后再加油,等油热以后再放鱼,感到鱼定型了再翻动鱼炸另一面!
看着就想吃!
既会钓鱼,也会做鱼,更会吃鱼
谢谢!
好厨艺,好帖!
哈哈哈哈谢谢
不要放水,倒罐啤酒煮,好像味更美
被钓鱼耽搁的好厨师
啤酒鸭啤酒鱼?
可以下次用这种方法做鲮鱼
做的漂亮的,鱼身上拍点面粉不会掉皮