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【舌尖】豆豉鲫鱼,鱼味悠长!

寒江独钓钓2018-06-19 19:56:39
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钓友回复

哈哈哈哈!自己动手做!

bosZZ

色香味不知道?没有尝到!

很久以前

可惜鱼皮掉了,因为火小了

很久以前黄冈

第一次做。怕火大蹦油

喜爱野钓达人

可惜鱼皮掉了,因为火小了

很久以前西安

美味啊

很久以前塔城

我看楼主用的是一般的铁锅,这锅把握不好油的火候,容易粘掉鱼皮,可以把锅加热,用一快姜搽下锅里面,小心不要烫到手,然后再加油,等油热以后再放鱼,感到鱼定型了再翻动鱼炸另一面!

很久以前郑州

看着就想吃!

很久以前上海

既会钓鱼,也会做鱼,更会吃鱼

很久以前镇江

谢谢!

春风得利0371

我看楼主用的是一般的铁锅,这锅把握不好油的火候,容易粘掉鱼皮,可以把锅加热,用一快姜搽下锅里面,小心不要烫到手,然后再加油,等油热以后再放鱼,感到鱼定型了再翻动鱼炸另一面!

很久以前西安

QJ爱野钓

看着就想吃!

很久以前西安

乐田地产小薛

美味啊

很久以前西安

天外天野钓

既会钓鱼,也会做鱼,更会吃鱼

很久以前西安

好厨艺,好帖!

很久以前洛阳

哈哈哈哈谢谢

垂钓江湖612

好厨艺,好帖!

很久以前西安

不要放水,倒罐啤酒煮,好像味更美

很久以前六安

被钓鱼耽搁的好厨师

很久以前南通

啤酒鸭啤酒鱼?

一有空就在水边坐会

不要放水,倒罐啤酒煮,好像味更美

很久以前西安

i滨海枪声

被钓鱼耽搁的好厨师

很久以前西安

可以下次用这种方法做鲮鱼

很久以前东莞

做的漂亮的,鱼身上拍点面粉不会掉皮

很久以前宿迁

似水待鱼SSdy8498363

做的漂亮的,鱼身上拍点面粉不会掉皮

很久以前西安
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